Консервування в домашніх умовах Пектин, желатин або прозоре желе?

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Пектин для домашнього консервування, желатин і Clear Jel: три різні продукти, що використовуються для загущення їжі, але дуже, дуже по-різному. Всі вони корисні на кухні, але використовуються для дуже...

Рецепт маринованої моркви: хрустка, весела їжа

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Маринована морква - чудове, барвисте доповнення до будь-якого обіднього столу. Мені подобається аромат кориці з морквою в цьому рецепті маринування. Використовуйте ножиці для гофрування, щоб надати б...

Заморожування шпинату та іншої листової зелені

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Чи можна заморозити свіжий шпинат та іншу листову зелень? Безумовно! Заморозити шпинат або будь-яку іншу листову зелень дуже просто. Я, мабуть, одна з небагатьох людей у світі, які дійсно люблять зел...

Каністри для водяної бані з нержавіючої сталі

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Контейнери з водяною банею з нержавіючої сталі - чудова інвестиція для тих, хто робить багато консервації щороку. Це консервний апарат Victorio, стандартного розміру з водяною банею. Він вміщує 20 лі...

Консервування в духовці

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Це питання я отримав на свою поштову скриньку: Інші задавали те ж саме загальне питання щодо різних продуктів. Відповідь однакова, незалежно від того, що ви консервуєте. Консервування в духовці не є б...

4-та конфорка? Що це?

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Мені запропонували на огляд каструлю з 4-ю конфоркою. Четверта конфорка? Що це? Я провела швидкий пошук і з'ясувала, що ця вузька каструля називається так тому, що вона має невеликий діаметр і поміс...

Дізнайтеся, як заморозити моркву та зберегти врожай

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Заморожування моркви - чудовий спосіб насолоджуватися її чудовим смаком цілий рік. Насправді є кілька способів заморозити моркву. Цілою, нарізаною, кубиками, морквяними паличками. У пакетах для заморо...

Зневоднення кукурудзи

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Цього року у нас було так багато солодкої кукурудзи, що я вирішив зробити власну сушену солодку кукурудзу з деякої її частини. Я виявив, що так само, як і більшість овочів ... висушити кукурудзу легко...

Електричний кантувач під тиском

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Так багато запитань про використання електричного скороварки. Чи безпечна вона? А як щодо тієї, що від Presto? Спершу скажу, що не маю особистого досвіду використання такої скороварки. Мої коментарі с...

Дізнайтеся, як сушити трави

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Навчитися сушити трави - це весело, легко та економно. Ви вирощуєте та готуєте зі свіжих кухонних трав? Сушіння - чудовий спосіб зберегти їх для використання в зимові місяці. На цій сторінці я описую,...

Як заморозити кукурудзу в качанах або без них

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Дізнайтеся, як заморозити кукурудзу в качанах або без качанів у вигляді солодких зерен. Деякі люди крутять носом, коли чують консервована кукурудза Мені подобається, але мушу визнати, що заморожуван...

Консервування та приготування спаржі

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Мене запитали про спаржу..... Нижче ви знайдете добірку статей про способи консервації та про те, як приготувати її до вашого столу. Як консервувати спаржу Єдиний спосіб збереження спаржі - консерв...

Консервування гарбуза

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Консервування гарбуза в герметичній банці робить його безпечним для зберігання і дозволяє швидко використовувати його для приготування гарбузового масла, пирогів, кексів або інших гарбузових страв. Я...

Антикварні консервні банки

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Антикварні банки для консервування.... Я люблю все вінтажне та антикварне, особливо кухонні предмети. Іноді вони все ще знаходять гарне застосування, як, наприклад, старовинні мулярські банки. Зверні...

Подарунковий путівник по простому консервуванню

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Я люблю дарувати подарунки. Приємно знаходити щось особливе або ідеальну, незвичайну річ, яка, я знаю, сподобається одержувачу. Ось мій путівник по подарункам. Я звик насолоджуватися метушнею під час...

Чому мої банки не закупорюються? Проблеми з консервними банками

Callie HowardCallie Howard 0 Коментарі

Це друге відео із серії, яка пояснює можливі причини, чому ваші банки не закриваються. Що відбувається? Як це виправити? Чому мої банки не закриваються? Одна з можливих причин - це проблеми з вашими б...