Консервувати зелень, таку як шпинат, капуста, мангольд або бурякове бадилля, дуже просто. Найскладніше, мабуть, мити. Зелень може бути зморшкуватою, і вам знадобиться кілька разів промити її свіжою во...
Ласкаво просимо у світ домашнього консервування. Консервування на водяній бані - ідеальне місце для початківців. Наприкінці цієї статті ви матимете впевненість у собі, щоб витягнути свій бідон і почат...
Сьогоднішнє питання чату про консервування стосується консервування помідорів сорту Рома. Мене звати Шерон Петерсон, і я працюю на сайті SimplyCanning.com, де ви можете знайти поради щодо домашнього к...
А... приготування мазі з квітів кульбаби. Є щось таке умиротворяюче в тому, щоб вийти на подвір'я і збирати кульбаби, а кури мені допомагають. Коли я збирала кульбаби для цього рецепта, напередодні вв...
Почніть консервувати картоплю для швидких страв, супів чи рагу. Або просто відваріть 10 хвилин, додайте вершкового масла та солі. Сметана та цибуля гарно прикрасять її. Вам потрібно знати, як користу...
Хороша новина: так! Консервування кабачків можливе за допомогою правильних методів консервування. Як консервувати як літні, так і зимові кабачки. Від кабачків до гарбузів, дізнайтеся про безпечні мето...
Clear Jel... спробуйте, вам сподобається! До того, як я дізнався, що це краще, я використовував банку начинка для яблучного пирога та інших начинок для пирогів з борошном або кукурудзяним крохмалем...
Заморожування трав: Три способи заморожування свіжих трав, таких як орегано, базилік, петрушка та шавлія. Хоча всі свіжі трави можна заморозити або висушити, деякі трави заморожуються краще, ніж зне...
Банки для консервування досить прості. Це скляні банки, які ви використовуєте для консервування продуктів, і вони бувають декількох розмірів. Ця сторінка містить: Різні розміри та види консервних ба...
Цієї весни я дізналася про новий бренд консервних кришок. Чудові кришки для консервування. Я спробував їх, щоб побачити, чи сподобаються вони мені. Поки що все добре! Я справді вражений. Коли я впе...
Дізнайтеся, як консервувати кабачки з ананасами. Консервування кабачків в ананасовому соку призводить до дивовижно ананасового (щойно вигадав це слово) штучний ананас. Шукаєте новий спосіб використ...
Консервування м'яса може здатися складним завданням, але дозвольте запевнити вас, що це не так складно, як може здатися. Я вагався роками, а коли нарешті спробував... здивувався, чому я так довго чека...
Консервування томатного соку в бідонах під тиском. Чи знаєте ви, що томатний сік можна переробляти як на водяній бані, так і в бідонах під тиском? У цій статті розповідається про те, як консервувати...
Наша сьогоднішня тема - джеми та желе з низьким вмістом цукру (а також джеми та желе без цукру). Не зрозумійте мене неправильно, я люблю консервувати варення з низьким вмістом цукру. Кілька років том...
Цей рецепт апельсинового джему з ревеню для консервування готується з рідким пектином, і виходить близько 4-х літрів. У мене був надлишок ревеню, тож я вирушила на пошуки нових способів його використа...
З моєї сторінки у Фейсбуці: "Дякую за інформативний короткий ролик! Ніколи не думала про те, щоб знімати обручки на зберігання. Дізналася щось нове, дякую! ☺" -А. І. Canning Chat - це серія відеоур...
Я досить часто отримую від людей електронні листи з питаннями про помилки при консервуванні. І одного разу, відповідаючи на них, я помітив, що отримав три листи, в яких описувалася майже однакова проб...
Сьогоднішнє питання чату стосується консервування квасолі пінто. Привіт! Мене звуть Шерон Петерсон, і я з сайту "Просто консервування", де ви можете знайти навчальні посібники з домашнього консервуван...
За цим рецептом вишневого джему виходить приблизно 6 півпінти. Дуже спокусливо подвоїти рецепт. Однак, зробити подвійні партії важко. Якщо ви хочете зробити більше за один раз (я вас не звинувачую), п...
Заморожування бананів - чудова ідея з кількох причин: Мої діти люблять заморожені банани як ласощі. Вони чудово підходять для смузі. Заморозьте банани, які майже дозріли, а потім розморозьте, коли...
Callie Howard